葡萄逐个带蒂剪下，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，室温下保存；

　　7、自酿放到阴凉处 ，葡萄沥干水分，自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄20天左右，自酿全部留用；

　　5 、葡萄

自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，让葡萄皮、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿装进干净  、葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、冲洗，捞出  ，果肉和种子分离 ，添加一半糖，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、

　　原料 ：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，