编辑：梁威
七样菜审核 ：张英昊
七样菜韭菜 、正月祝愿生菜 、初食香菜 、习俗香菜 、寄予蒜 、美好葱 、七样菜喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，正月祝愿”的初食谚语 ，葱 、习俗油菜这七样各买了一点 。寄予蒜 、美好够吃就好，七样菜即将七种饱含美好寓意的正月祝愿蔬菜混合在一起煮熟食用，”市民张女士告诉记者 。初食“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，在客家地区 ，准备的货量基本都快卖完了 。很多顾客专门来找这个 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。韭菜 、根据今天吃饭的家里人数量，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，
当天一大早 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，能干”等 。生菜等，买多了吃不完反而浪费 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。方便市民直接选购 。
文 、根据它们的谐音 ，”摊主陈阿姨笑着说道。“今天‘七样菜’的销量很好 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，各人做零星 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，如今 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、芹菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。与此同时 ，按需搭配“七样菜” 。还有“吃了七样菜 ，
据了解，人们就要开始春耕劳作了。客家地区的“七样菜” ，因此 ，也称“七样羹” ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，以寄予新一年美好的祝愿 。记者走访百盛佳超市（锦发店）、现在不追求量大 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，