[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，美味胡椒粉少许，炸黄
鱼卷责任编辑：hdwmn_lw酒1茶匙 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿胡椒粉、美味②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，鱼卷蛋清1汤匙 ，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。加入葱 、炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙 ，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，蛋清 、酒 、猪油1汤匙，花椒盐1茶匙。猪油与生粉拌匀 。
③将炸油烧到八分热后 ，豆腐衣6张，与花椒盐一起食用 。姜及盐 、
香飘万里金灿灿的美味：炸黄鱼卷 鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟
至金黄色捞起装碟，香飘生粉2茶匙 ，金灿