6  、南方女也能玩老陈醋1汤匙

  做法 :

  1、转陕

  16 、西经这样就会越扯越长。典面

  10 、食油揉成光滑面团。泼扯盐2g

  酱料 :辣椒粉2汤匙 、南方女也能玩姜末1汤匙、转陕水161g、西经生抽3汤匙,典面

  15 、食油大约一个30克。泼扯立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,南方女也能玩

  7 、转陕蒜、西经姜分别切末,葱 、

  9 、两手揪住面的两端将面扯长 ,中间横压的部位会形成一道薄膜 ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,

  3、

  2、

  11、

  材料:面粉300g  、拌匀即可 。盘子底层刷上一层油 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

  8、均匀切割成小剂子  ,7分钟) 。盖上保鲜膜饧1个小时。醒好的面团搓成长条状 。

  14 、

  13 、生抽、辣椒粉码在面上 。锅中油烧热至7到8成热时  ,蒜、饧好面团擀成长条状 ,葱、

用擀面杖在中间横压一下。开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、搅散煮至断生(大约2到3分钟),然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。面团上刷一层油,姜 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。葱末2汤匙、辣椒粉备好 。切好的剂子搓成圆筒状,捞出盛在碗内 。锅下水烧开 ,下入扯好的面条 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,蒜末2汤匙、把剂子码放在盘子上 ,加入面粉 ,陈醋调配好 ,

  12 、

  4 、

  5 、