9放番茄炒出汁水，吃肉番茄 一个 约230克 、让享
10放半小碗水 ，块感烧开 。觉番
食材明细：豆腐 400克 、茄烧买了一大块 ，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉盐 、让享小米椒 、块感辣椒和花椒炒香 。觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，花椒 、豆腐料酒炒匀 。吃肉蒜 、让享切了方形的块感薄块 ，下豆腐块煎 。方便剔除。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，豆瓣酱 一大勺 、炒匀 ，炒匀 。下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，
8再放豆瓣酱、糖 、
3我这次用的是老豆腐，直至汤汁收干 ，
2姜蒜切片 ，再放老抽炒匀 。料酒 一大勺 、
12放盐 、
7锅内留少许油 ，葱 、姜、
6煎好的豆腐出锅备用 。下姜蒜 、约400克，约厚一厘米 。临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、