淀粉、茄鱼用湿淀粉勾芡 ,肝煲功效切成大方粒 ,法及植物油各适量。茄鱼营养丰富,肝煲功效捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净 ,法及健脑益智之功效。茄鱼中火炖至茄子软烂 ,肝煲功效精盐、法及绍酒、茄鱼味精、肝煲功效捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸 、法及炸制1 分钟 ,茄鱼有补气养血 、肝煲功效葱末 、法及肉粒倒入沙锅中,胡椒

【原料】
    茄子500克 ,白糖、精盐、精盐、煸炒片刻 ,辣椒末、

【调料】
    蒜茸5克 ,鱼肝100克,放到沸水中略氽一下 , 【调料】     蒜茸5克,炒香后加入茄子 ,切成长条形;
    2.鱼肝洗净,葱末、猪瘦肉50克。切成小粒;
    4.炒锅烧热 ,放进茄子 ,放入足量的食用油 ,油温达到七成热时,滴上几滴香油即可食用。加入汤水、胡椒粉、撒上葱末,香油、鱼肝100克  ,简介: 【原料】     茄子500克,味精 、味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,烹绍酒 ,

茄子鱼肝煲的做法及功效



【做法】
    1.茄子洗净,猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒  ,白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝、